虽然主料都是腐竹,但是这三道菜风味各不相同。
腐竹烧肉是一道扎扎实实的下饭菜,还是道荤菜,腐竹绵软,充分吸收了肉味,吃起来比肉也不差多少了。
而且这道菜放了两样肉呢,不知道谁说了句:“这道菜可以卖贵点,油水大。”
葱油腐竹则是小家碧玉似的,柔柔地透出葱油的咸香味道。
凉拌黄瓜腐竹就是解腻的凉菜了,腐竹在这道菜的口感就要稍微“韧”一些了。
最后大家说这三道菜都好,难分上下,方念真就愉快地上了三道新品。
最近“牛羊疫病”的风波逐渐平息了,已经有客人问方念真了:“方掌柜,什么时候才能把牛肉和羊肉弄回来啊?这嘴都淡的没味儿了。”
有了这些反应,方念真琢磨着,过几天应该也可以再重新把牛羊肉的菜品恢复了,起码烤串这边得恢复。
她正在“方记涮肉”的后院巡视着员工烤串呢,就有跑堂的进来报单子。
“四楼包间,十串烤大枣!”
“多少串?他们很多人吗?”方念真还以为自己听错了,她还是第一次见一这么多串烤大枣的。
“掌柜的,包间里就俩人。”
方念真:???
作者有话说:
开战!你们那里吃咸豆腐脑还是甜豆腐脑啊?
(0点前还有一更)
第100章 葡萄熟了,人走了
她接过摆好盘的烤大枣, 自己上了四楼,她倒要看看是何方神圣。
其实都不用推门,她都能想象出来, 能坐四楼的, 还这么嗜甜的,估摸着就是那位王爷了。
“吱嘎——”, 包间的门推开,方念真一看, 果然是陆恒。
“不是说包间里两位客人吗?怎么就王爷自己?”
陆恒没想到方念真竟在这家店里,看着她端来的十串烤大枣,神情微微有些慌乱。
“噢,我是和小九来的,他去方便了。”
说完,陆恒又掩饰性地说了一句, “他喜欢吃这个, 我主要是给他点的。”
“噢”, 方念真放下菜品,就要转身出去。
关上门前,方念真说了一句:“王爷, 那您告诉小九,别总吃这么多甜的,对身体不好,控制一些。”
“知道了。”
陆恒心虚地看着方念真关
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