“陈师傅，你这......呵呵。”王经理欲言又止。
陈远一笑，把嘴里的大肠咽下去，“炸大肠的油温过热，最好7成热，但这个做的时候应该是8成热，而且炸的时间多了十几秒钟，所以大肠表皮稍微有些硬了。”
“八角的味道偏重了，正常放两到三颗就够了，这份里面放的可能是三颗，但是八角的个头应该比较大，所以就导致味道稍微重了一些。”
“香叶放的有点少，不过影响不大，但是肠子里面的油脂处理的稍微有些不干净。”
说到这，他点点头，“这些小问题，一般人尝不出来的，但这个博主还是比较专业的，所以一尝就尝出来了。”
说实话，陈远实在是有些震惊于【美食鉴赏】技能居然能牛逼到这种程度。
这技能简直就是美食CT仪啊！一扫就能扫出问题所在。
“啊？陈师傅，你......”好一会儿�
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