陆康和陆珊也来搭把手,打鸟蛋没啥技术含量,就是鸟蛋的量有点多,三小只忙了好一会,才把全部的鸟蛋磕完。
自己亲手掏的鸟蛋,磕到碗里,还怪有成就感的嘞。
鸟蛋个头小,蛋清少,蛋黄也不大,就小小一点。
陆珊凑到碗边看了看,“鸟蛋的蛋黄比鸡蛋鹅蛋的少多了。”
“你也不看鸟蛋才多大,鸡蛋和鹅蛋又多大。”陆康说。
几十个鸟蛋打完,也就装满了半个大碗,一个个蛋清包着蛋黄,挨在一块,挤挤攘攘的,还怪可爱的。
陆安拿筷子把鸟蛋拌匀了,把碗递给江乔,江乔接过来一看,蛋是打的不错,也拌得挺匀,就是有些蛋壳落碗里了,拿筷子把蛋壳碎片一一挑出来,免得等会刺嘴。
终于开始煎蛋皮了,三小只很是期待,围在灶台边,都不愿意走了。
江乔热好锅,倒油,再把一碗鸟
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